makan...tido..makan...tido...

RENDANG KICAP DAGING
xyah nak mintak sebab dah lama dah habis..
haha..
jeles tengok akak² dapo duk tayang makanan...
nak jugak la tayang.. haha

resepi original dari ibu tersayang..

DAGING MASAK RENDANG KICAP

Bahan-bahan

• 1 kg daging
  
• 2 sudu gula merah yang telah dimasak
• gula, garam, kicap (secukup rasa)

bahan A

• 3 biji bwg besar
• 2 inch halia
• 1 inch lengkuas (sikit je.jgn byak² )
• 5 ulas bawang putih

Cara membuat

1. Rebus daging sehingga empuk kemudian hiris nipis²
   
2. kisar(blend) bahan A dengan air rebusan daging
3. tumis bahan² A tadi
4. masukkan garam, gula dan kicap secukup rasa
5. tumis sehingga masak
6. masukkan daging, kacau sehingga sebati.
7. siap untuk dihidang dan dimakan..
   

lauk ni memang fav me & family..
kalaudaging sekilo cam tak cukup je..
mungkin sebab air tangan mama kot..huhu

*iklan keropok..

p/s : kak jiya! ni ke keropok yang akak nak 2? ada taik lalat and putih... bintik x nmpak sangat..